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L’assiette vintage : pièce maîtresse pour une table élégante
Les assiettes vintage font leur grand retour sur les tables élégantes, apportant une touche de nostalgie et de raffinement. Ces pièces uniques, souvent ornées de motifs délicats et de couleurs douces, rappellent le charme des repas d’antan. Elles offrent une …
Quelle matière choisir pour une pierre à pizza : céramique, cordiérite ou acier ?
Les amateurs de pizza maison savent que le choix de la pierre à pizza peut influencer le résultat final. Entre la céramique, la cordiérite et l’acier, chaque matériau offre des caractéristiques distinctes. La céramique, connue pour sa capacité à retenir …
Exploration dans l’univers des bitters allemands
Les bitters allemands, ces élixirs à base de plantes et d’épices, ont une longue histoire qui remonte à plusieurs siècles. Utilisés initialement pour leurs vertus médicinales, ils sont devenus des ingrédients incontournables dans la mixologie moderne. Leur complexité aromatique et …
Recette de chou kale : salade de chou kale, poires et parmesan
Avec l’arrivée de l’automne, le chou kale revient en force sur nos étals, apportant avec lui une multitude de possibilités culinaires. Ce légume-feuille, riche en nutriments, se marie parfaitement avec des ingrédients de saison pour créer des plats savoureux et …